まさかの１００.４キロ。 朝はいつもと同じ、 しじみのかつおぶし、魚醤スープ 朝から買い物に行き、 おせちの小さなセット、日本酒四合 夕方、セロリ、トマト、前までなら、コンソメとチューブニンニクをいれて、だし醤油だったが、 ニンニク一欠片、かつお…

魚醤の使い方をかなりこなすようになってきた。 最初は、苦いから、刺し身醤油の代わりに使った時、刺し身の味を邪魔しないことに驚いた。 何回か書いたように、最初は味噌の代わりに使っていたのがやはりだめで、 味噌を少しいれてみたり、 本だしを入れて…

昨日年賀状、結局はそこまで行かなかったが年末調整などをやろうと思ったら、印刷の間に、酒を飲み始めた。 日本酒四合。 さらに、年賀状だけで、ギブアップして、サーモンの握りを食べてしまう。 体重は、1.３キロ増の98.３キロ。 まあ、あたりまえだけど …

昨日、糖質のない酎ハイを、合計６本飲んだ。 常々、アルコールは、糖質に関係なく、やせなくなる、それは肝臓がアルコールの分解に気を取られて、脂肪を分解しないから、 と、何回も自論を書いてるのに アル中のオレは飲んでしまう。 週末には９５キロ台、…

２４日、仕事でのミス、でも間髪いれずに、免許の更新、と、バタバタしてて 帰りに、まー、今日くらいは、て感じで、 握りに、クリスマスのオードブル、98.３までリバウンド。 まー、これは予定調和。 で、昨日からまた、断糖 朝は、97.０キロ。 何回か書い…

体重は落ちない。97．0のまま。 昨日の晩も、半額だった、牛肉に、お茶焼酎一杯だけ、なのに。 で、魚醤。 最初は味噌汁に、味噌代わりに使っていたが、二日で、断念。 が、まさかの刺身の醤油の代わりに使ったら、あのえぐみがない。 なぜだろう？ あるいは…

朝、味噌から魚醤に変えたら、飲めなかった。 で、味噌を少し入れることにしたら、飲めるようになった。 魚醤だから、だしじゃこは、必要じゃないのかもしれないが、 それが、切れていたから、もう使うのをやめてた本だしを使うようになった。 不本意だが、…

断糖に近い糖質制限に変える、そして、自己流アレンジで、もう何回目かわからないけど、あらためて決めた。 昨日98.３て書いたけど、９８.６だった。 まあ、前日から増えてたから、それが97.０キロに戻っただけ、ともいえるが、 体調も悪かったのもあるが、 …

ポン酢は、糖質が多いから、と気をつけてたが、 おおさじ一杯2g。 全体的な量も少ないから十分、足りる。 もっと糖質が多くなるか、て思ってたら、意外と少ない。 ちなみに、昼は、今日もいわしと、アボガド舞茸チーズ炒め。 朝が５g、昼が２g、夜が、５gと…

全く同じようにはオレはできない。 が、糖質を減らすだけではなく、 阻害要因については、すぐ忘れるため、書いてみよう。 1、慢性炎症 オレの場合、肝臓だろうなあ。 酒を飲みすぎるから、やはり酒をやめなきゃ、肝臓が中性脂肪の分解できない、んだと思う…

夜は魚、と決めている。 買い物をしに行き、いろんな、魚を買ってきて 親の認知防止の意味でも、煮魚も作らせていた。 が、みりんや、だし醤油が炭水化物が多いから、タイや、ぶり、さば、などの塩焼きばかりにしていた。 おかげで、だし醤油は、ほとんど使…

なかなかやせない。 で、思い切って、たまたま大きないわしがあったから、 １２月いっぱいは、昼は、いわし、 アボガド舞茸チーズだけ。 朝は卵やブロッコリーなど 夜は、青魚中心に 魚醤や、焼酎を使い、煮魚も検討

仕事がうまくいかない。オカネ、したい運動ができない。酒をつい飲み過ぎてしまう。 で、つい炭水化物を食べてしまう。 牛脂を知ったのは、もう２年前。 何回か試したが、だめだった。 だから、鮭のハラス、や、豚バラなどを多用している。 あと、最近は朝、…

アサリは、肝臓。わかめやきのこを取るのに、朝味噌汁を作っていた。 が、なかなか落ちないから、一つ一つ見直すことにした。 味噌１００gあたり、３６gの炭水化物。 で、いつも作る量を量ったら６０g。 だから、炭水化物は、２１g。 それが、３、４杯分だか…

昨日今年初めてユウジンと飲んだ。 ジンギスカンや、スルメ天ぷらなど、あるいはユウジンは、シュウマイをくれた。 お酒は、焼酎やけど。 糖質制限とは無縁。 実際リバウンドしてる。 が、まずは、楽しい、がなければ 糖質制限は行き詰まると考えてるから あ…

なかなか落ちない。 理由は３つ。 一つは、ストレスがたまると、炭水化物を食べてしまう。 寂しさ、好きなこと、山登りやスキーが、コロナ、金銭的なこと、脚の痛み、などでできない、など。 二つ目は、一と関係あるが、糖質はとってないが、飲んだら四合あ…

普段の散歩も、なかなかしてなかったが、 昨日、茨木彩都鉢伏山登山、登山口まで４０分、登り２０分、７５００歩。 その程度だけど、歩き始めた。 朝も、３０００歩弱の散歩。 はっきり言って、ウォーキングでは、やせない。 ただ、幸せホルモンや、代謝をよ…

昨日、一念発起して、糖質のない 朝も、１０g以下、昼もアボガド、舞茸チーズ炒め、もやしと豚バラ塩いため、刺身のはしきれの集まり、と糖質、やはり１０は、いってないはず。 が、仕事でミスをして、丼ものを食べてしまい、水のあわ、かと思いきや まー、…