最近だし醤油をほとんど使ってない。 いろんなものを、魚醤におきかえてる。 昨日の昼は、 魚醤とかつお節を使ったセロリとトマトスープ。 前までなら、コンソメや、だし醤油を使っていたが、 かつお節と魚醤におきかえている。 たぶん、5gくらいだろう。 …
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